ברטנורא על משנה מעשרות ד׳:ה׳

5 הַמְקַלֵּף. מֵסִיר קְלִפָּתָן:

6 מְקַלֵּף אַחַת אַחַת. שְׂעוֹרָה אַחַת. וְדַוְקָא כְּשֶׁאֵינוֹ סָמוּךְ לַגֹּרֶן, אֲבָל אִם הָיָה סָמוּךְ לַגֹּרֶן אֲפִלּוּ קִלֵּף יוֹתֵר פָּטוּר, מִפְּנֵי שֶׁהוּא מַחֲזִיר אֶת הַמּוֹתָר:

7 הַמּוֹלֵל מְלִילוֹת. הַמְהַבְהֵב שִׁבֳּלִין בָּאוּר וּמְמַעֲכָן בְּיָדוֹ לְהָסִיר הַפְּסֹלֶת:

8 מְנַפֶּה. לְהַפְרִיחַ הַמֹּץ:

9 מִיָּד לְיָד. מְנַעֲרָן מִיָּדוֹ אַחַת לְיָדוֹ הָאַחֶרֶת:

10 יַרְקָהּ פָּטוּר. שֶׁהַזֶּרַע עִקָּר, וְיַרְקָהּ לֹא חָשִׁיב אֶלָּא אִם כֵּן כִּוֵּן לְיָרָק:

11 מִתְעַשֶּׂרֶת זֶרַע וְיָרָק. חַיָּב לְעַשֵּׂר, בֵּין אָכַל הַזֶּרַע, בֵּין אָכַל הֶעָלִין יָרָק כְּמוֹת שֶׁהֵן:

12 הַשֶּׁבֶת. כָּךְ שְׁמָהּ בַּעֲרָבִי, וּבְלַעַ"ז אניט"ו:

13 וְזֵירִים. זְמוֹרוֹת. וַאֲפִלּוּ זְרָעָהּ סְתָם מִתְעַשֶּׂרֶת זֶרַע וְיָרָק וְזֵירִים, לְפִי שֶׁהַשֶּׁבֶת עוֹשָׂה זְמוֹרוֹת אֲרֻכּוֹת. אֲבָל הַכֻּסְבָּר אֵינָהּ מִתְעַשֶּׂרֶת זֵירִים אֶלָּא אִם כֵּן זְרָעָהּ תְּחִלָּה לְזֵירִים:

14 אֵינוֹ מִתְעַשֵּׂר זֶרַע וְיָרָק. אִם זָרַע סְתָם וְלֹא פֵרֵשׁ:

15 הַשְּׁחָלִים. בַּעֲרָבִי חב אל שאר, וּבְלַעַ"ז קרישו"ן:

16 הַגַּרְגִּיר. כָּךְ שְׁמוֹ בַּעֲרָבִי, וּבְלַעַ"ז אירוג"א. וַהֲלָכָה כַּחֲכָמִים: